طرق حفظ الليمون جاهز وطازج.
الليمون من الفاكهه وأيضاً ممكن تعتبر من الخضروات وهى نحتاج اليها فى معظم وجباتنا وخاص فى فصل الشتاء ومع قرب قدوم فصل الشتاء فأنت تحتاجين الليمون بكثرة لاسيما فى حالات البرد والأنفلونزا .والليمون موسمى فلا نجده بشكل دائم وان وجد أحيانا تتفاوت أسعاره من الرخص الى الغلاء فى بعض الأوقات واليكى فكره رائعه لحفظ الليمون بشكل دائم وجاهز
واليكى طريقة حفظ الليمون.
- أحضرى كمية الليمون المراد حفظها وقومى بعصرها فى وعاء دون أضافة ماء أو أى أضافات ثم أحضرى قوالب ثلج مكعبات وأسكبى الليمون في المكعبات بحرص وضعيها فى الفريزر مكان الثلج حتى تتجمد والأن أصبح الليمون جاهز لو أحتجتى كوب من عصير الليمون ما عليكى سوى أحضار ماء مضاف اليه السكر وثم أذيبى مكعب الليمون المثلج فى الماء أو أنتظرى حتى يذوب المكعب وأستخدميه حسب الرغبه .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق